L’azienda ha definito gli obiettivi da perseguire per l’anno 2007 nell’intento di progredire nella qualità e nella quantità della produzione, di migliorare l’igiene e la sicurezza dei prodotti, di limitare i consumi e gestire al meglio i rifiuti in modo da ridurre l’impatto ambientale dell’attività produttiva.

In sintesi, gli obiettivi attinenti Qualità e Ambiente per l’anno 2007 sono:

	Potenziare la produzione con il completamento della nuova linea di estrazione Brown, puntando sulla produzione di succhi freschi naturali di livello qualitativo superiore. L’impianto è già operativo, l’obiettivo potrà considerarsi raggiunto con l’acquisto di un nuovo pastorizzatore, silos refrigerati e crashers
	Realizzare una linea di confezionamento per i succhi, in contenitori Gualapack, da destinare al consumo diretto
	Destinare nuovi locali, esterni alle aree di produzione, da adibire a spogliatoi per il personale
	Installare un sistema di telecamere per migliorare la sorveglianza del piazzale dei cedri in salamoia
	Ridurre il consumo di risorse idriche sensibilizzando il personale e dotandolo di attrezzature adeguate (lance a pressione, pulitrici automatiche a secco)
	Ridurre l’impatto ambientale dovuto alla produzione di rifiuti, separando e compattando gli scarti di cartone e plastica grazie all’acquisto di una pressa per imballi
	Ultimare lo smantellamento di 1250 mq di amianto incapsulato (rifiuto pericoloso)
	Proseguire con la ricerca e l’inserimento di nuovi ‘fornitori verdi’