Insalata di finocchi, pomodori secchi e tapenade di olive nere, con buccia d’arancia e due gocce di essenza di arancia (M. Ghiotto)
Origine: -
Tipo di portata: Antipasto

Ingredienti:
Finocchi, pomodori secchi, olive nere, bucce d’arancia, essenza di arancia.

Procedura:
Insalata di finocchi, pomodori secchi e tapenade di olive nere (rigorosamente fatta in casa da olive palermitane) con buccia d’arancia e due gocce di essenza di arancia.
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Limoni
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Anuga 2011